Conoscere le erbe commestibili

Una passeggiata alla scoperta di erbe selvatiche commestibili, nelle diverse stagioni, esplorando le peculiarità botaniche della regione.

Una passeggiata nella natura, accompagnati da Erica Bänziger, dietista diplomata e autrice di libri di cucina, attraverso prati, campi e boschi.

La visita si conclude con un gradevole spuntino, a base di erbe selvatiche, nella selva castanile di Cavigliano.

Quando? Da metà marzo a fine ottobre, ogni martedì dalle ore 10.20 alle ore 14.20 ca., in estate anche la sera 16.00-20.00.
 

Maggiori informazioni e prezzi
Erica Bänziger, 6652 Tegna
Telefono 091 796 28 61
e-mail: erica@biogans.ch

La durata indicata include il viaggio in treno.